かつおラーメン・・・?
今朝から公開されている池田聡氏のつぶやき。そこで早速キニナルものを発見!
せっかく鰹の有名な枕崎にいるので、鰹ラーメンなう。これはこれでとても美味しい。
@ra_men_daisuki 鹿児島県枕崎市です。
鰹のヅケと鰹唐揚げと鰹立田揚げがのっていました。
麺にはDHAが入ってるらしいです。
そう、枕崎にはかつおラーメンという名物があるらしい・・・ナニソレ?
てゆーか、ヅケという生ものと温かい麺が一緒というだけですでに不思議。その上鰹の唐揚げ?竜田揚げ?までのってるとは・・・そして麺にはDHAまで。このやり過ぎ感。堪らんw(もちろん、ダシは鰹ダシ)
一体どういうものなのか現物が見たい!というわけで調べてみました(←検索厨)。それがこちら。
「あじひろ」か「だいとく」のものがそれっぽい雰囲気ですね。でも、一番美味しそうなのは「香月」の削り節がのってるやつかなあ。実際食べてないからわからないけど。